Noêmia Quaresma é lembrada como parteira e enfermeira, com atuação durante a gripe espanhola de 1918.
Em tempos de poucos recursos médicos, parteiras e enfermeiras eram presença decisiva no nascimento e no cuidado aos doentes — um trabalho de experiência, coragem e disponibilidade, que muitas vezes ficou fora dos registros oficiais.